Chocolate Meio Amargo Melken Harald 1,050kg
Em Estoque
- Código: 495
- Código de Barras do Produto: 7897077837133
- Embalagem: 1 UN
- Marca: HARALD
- Dimensões do Produto
- Peso Líquido: 1,010Kg
R$ 77,06
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Características
A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e Ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C
A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate. É o tamanho ideal para quem faz e vende bombons, trufas, pães de mel e Ovos de Páscoa. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C
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