Nossa forma de Pudim 120ml pode ser usada no forno, freezer e microondas. É ideal para pudins, podendo ser utilizada em confeitarias, padarias e deliverys.
* A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo, mas apenas apoiada e não encaixada. Isso é necessário pois ambas devem sofrer a mesma contração durante o cozimento, do contrário, haverá folga no encaixe.
* Coloque a assadeira sempre na grade mais baixa do seu forno!
* Não esquente a água do banho-maria e não utilize papel alumínio por cima das formas.
* Não deixe a água do banho-maria secar.
Dimensões:
Interno - 64 x 37
Externo - 105 x 43,9