Ideal para a fabricação de massas para pastel, massas frescas e massas especiais. Ótima extensibilidade (fácil de esticar). Maior shelf life no produto final. Rendimento: Aproximadamente 6,500 Kg de massa fresca.
Ideal para a fabricação de massas para pastel, massas frescas e massas especiais. Ótima extensibilidade (fácil de esticar). Maior shelf life no produto final. Rendimento: Aproximadamente 6,500 Kg de massa fresca.