É UMA MISTURA EM PÓ PARA USO DECORATIVO (FAZ FLORES, BABADOS, BORDAS, ETC) QUE ENDURECE AO SECAR. É UTILIZADO PARA DECORAÇÕES DE CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO EM GERAL. PODE SER APLICADO EM BOLOS, TORTAS, NA CONFEITAGEM DE DETALHES, BORDAS, BABADOS, FLORES, ETC. É APLICADO COM AUXÍLIO DE UMA MANGA DE CONFEITAR OU UMA ESPÁTULA.